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炒菜(2)

在一家饭店没有什么生意,我是炒菜的师傅请问是继续留下来还是离开?

你作为一个炒菜师傅,开业后生意不好,是很多方面因素的,走人老板挽留,走难留也难,那你就要知难才不难去做好本份,寻找原因,分析问题,制定功关方案,与老板勾通非常重要,任何一样工作都要问为什么?多站在顾客一边作逆向思考问题,开源节流,延长营业时间,增加品种,改变.菜式,提高服务水平,...